Electrolux Poland: rusza akcja edukacyjno-informacyjna Taste&Share

16-10-2017

3 pa┼║dziernika Electrolux ruszy┼é z akcj─ů edukacyjn─ů, w której zach─Öca Polaków do zmiany swoich zachowa┼ä i ograniczenia marnowania jedzenia. W ramach dzia┼éa┼ä zaplanowanych pod wspóln─ů nazw─ů Taste&Share uruchomiona zosta┼éa aplikacja mobilna u┼éatwiaj─ůca dzielenie si─Ö ┼╝ywno┼Ťci─ů, wystartowa┼éa strona www z poradami i przepisami na gotowanie z resztek, a tak┼╝e odb─Öd─ů si─Ö warsztaty kulinarne przeprowadzone pod okiem profesjonalnych szefów kuchni.

Globalna skala marnotrawstwa jest wielka – dotyczy to zarówno zasobów naturalnych Ziemi, jak i ┼╝ywno┼Ťci. W dodatku to problem, w który bezpo┼Ťrednio zaanga┼╝owany jest ka┼╝dy cz┼éowiek – to nasze codzienne wybory wp┼éywaj─ů zarówno na stan ┼Ťrodowiska jak i ilo┼Ť─ç wyrzucanego jedzenia. Jak podaj─ů w swoim raporcie z 2016 roku Banki ┼╗ywno┼Ťci, Polska jest w czo┼éówce krajów europejskich, w których wyrzuca si─Ö najwi─Öcej jedzenia. W ci─ůgu jednego roku w naszym kraju marnuj─ů si─Ö a┼╝ 52 kg ┼╝ywno┼Ťci na osob─Ö.

Naszym obowi─ůzkiem jest zmienia─ç ┼Ťwiat na lepszy

Ograniczenie marnowania ┼╝ywno┼Ťci staje si─Ö, zw┼éaszcza wobec tak du┼╝ej skali, kwesti─ů niezwykle istotn─ů.

Co roku w Polsce marnuje si─Ö oko┼éo 9 mln ton ┼╝ywno┼Ťci, z czego 2 mln ton wyrzucane jest przez gospodarstwa domowe. Inicjatywa taka jak Foodsharing pokazuje ludziom co zrobi─ç, aby przeciwstawi─ç si─Ö marnowaniu produktów spo┼╝ywczych w tak du┼╝ej skali. Dodatkowo chcemy wskaza─ç jak efektywniej wykorzystywa─ç ┼╝ywno┼Ť─ç, a tak┼╝e dzieli─ç si─Ö ni─ů. To od jednostek zaczyna si─Ö zmiana. Foodsharing to dzielenie si─Ö oraz dawanie produktom drugiego ┼╝ycia. Ka┼╝dy z nas ma wp┼éyw na rzeczywisto┼Ť─ç, my jeste┼Ťmy po to, by wskaza─ç jak to zrobi─ç – mówi Kinga Je┼╝ z Foodsharing Kraków.

To w┼éa┼Ťnie dlatego Electrolux zdecydowa┼é si─Ö na rozpocz─Öcie programu Taste&Share, którego g┼éówn─ů ide─ů jest edukacja, szerzenie dobrych praktyk oraz inicjowanie dzia┼éa┼ä maj─ůcych przeciwdzia┼éa─ç marnowaniu ┼╝ywno┼Ťci. Nowe rozwi─ůzania w kuchni, nowe sposoby wykorzystania domowych sprz─Ötów, zwrócenie uwagi jak prawid┼éowo przechowywa─ç ┼╝ywno┼Ťci i jak gotowa─ç z resztek – takie s─ů za┼éo┼╝enia programu.

Jeste┼Ťmy liderem w produkcji urz─ůdze┼ä kuchennych, mamy w zwi─ůzku z tym obowi─ůzek, ale tak┼╝e i mo┼╝liwo┼Ť─ç przyczynienia si─Ö do rozwi─ůzywania problemów zwi─ůzanych z przyrz─ůdzaniem i konsumpcj─ů ┼╝ywno┼Ťci. I to w┼éa┼Ťnie robimy, inicjuj─ůc program Taste&Share. Chcemy wp┼éyn─ů─ç na zwyczaje Polaków i da─ç im narz─Ödzia, dzi─Öki którym codziennie b─Öd─ů mogli ogranicza─ç poziom marnowanego jedzenia – mówi Tomasz Sypytkowski, General Manager z Electrolux Poland, i dodaje: W DNA naszej marki wpisana jest troska o ┼Ťrodowisko naturalne. To od jego stanu zale┼╝y przysz┼éo┼Ť─ç nas wszystkich. Niemarnowanie ┼╝ywno┼Ťci jest jedn─ů z wa┼╝niejszych kwestii z tym zwi─ůzanych zw┼éaszcza, ┼╝e problem ten dotyczy ca┼éego ┼Ťwiata.

Małymi krokami do celu

Program Taste&Share sk┼éada si─Ö z kilku elementów b─Öd─ůcych inspiracj─ů i motywacj─ů do wprowadzania zmian do swoich codzienne czynno┼Ťci, które z czasem stan─ů si─Ö oczywistym wyborem. Uruchomiona zosta┼éa nowa aplikacja mobilna Taste&Share. Powsta┼éa ona na dwa systemy operacyjne – Android i IOS. Aplikacja to platforma komunikacji u┼éatwiaj─ůca dzielenie si─Ö jedzeniem (zw┼éaszcza tym, które w innym wypadku trafi┼éoby do kosza).

Zasady działania aplikacji

Ka┼╝dy kto ma produkty spo┼╝ywcze, których nie zje, a s─ů one zdatne do spo┼╝ycia mo┼╝e zg┼éosi─ç je w aplikacji. Inny u┼╝ytkownik, który uzna, ┼╝e akurat te produkty s─ů mu potrzebne, dzi─Öki aplikacji, mo┼╝e skontaktowa─ç si─Ö z „ofiarodawc─ů” i odebra─ç od niego produkty. U┼╝ytkownicy mog─ů zg┼éasza─ç i wymienia─ç za pomoc─ů aplikacji produkty i pó┼éprodukty spo┼╝ywcze, a tak┼╝e gotowe dania. Zg┼éaszane produkty b─Öd─ů musia┼éy by─ç ┼Ťwie┼╝e oraz mie─ç  wa┼╝ny termin przydatno┼Ťci do spo┼╝ycia.

Na dedykowanej stronie internetowej tasteandshare.pl znajduj─ů si─Ö porady dotycz─ůce prawid┼éowego przechowywania ┼╝ywno┼Ťci, a tak┼╝e przepisy na dania z produktów, które zostaj─ů w lodówce i cz─Östo, z powodu braku pomys┼éu na ich wykorzystanie trafiaj─ů do kosza.

W Electrolux Taste Center w Warszawie odb─Öd─ů si─Ö tak┼╝e warsztaty gotowania z resztek. Poprowadzi je Karina Zuchora, Szefowa Kuchni ETC, finalistka pierwszej edycji programu MasterChef. Karina udowodni, ┼╝e dzi─Öki znajomo┼Ťci kilku podstaw i odrobinie wyobra┼║ni z bardzo przypadkowych produktów mo┼╝na wyczarowa─ç wy┼Ťmienite dania.

Ca┼éy projekt powsta┼é przy wspó┼épracy z ekspertami i partnerami merytorycznymi – organizacjami pozarz─ůdowymi, dla których walka z marnowaniem to podstawa dzia┼éalno┼Ťci. Nale┼╝─ů do nich m.in: ekspert programu – Foodsharing Kraków, partnerzy WorldChefs, Zupa na Plantach z Krakowa, Zupa na Placu & Jad┼éostacja z Rzeszowa, MiserArt z Wroc┼éawia, Podzielimy si─Ö z Warszawy oraz Fundacja AllIN z Krakowa, Liga Ochrony Przyrody, Fundacja Homo Sacer, Terazsrodowisko.pl, O┼Ťrodek Dzia┼éa┼ä Ekologicznych.

Wi─Öcej informacji na temat programu znajduje si─Ö nas stronie TasteAndShare.pl.

Pobierz aplikacj─Ö:
Google Play
App Store


Electrolux Poland - wi─Öcej aktualno┼Ťci i informacji

 

Projekt i wykonanie i2D